Recette créole

mai 27, 2016
La cuisine créole

Recette créole du poulet au lait de coco

La cuisine créole désigne les recettes antillaises, guadeloupéennes, mauriciennes ou encore réunionnaises. Elle se reconnaît facilement puisqu’elle est très envoûtante et parfumée. Par ailleurs, elle est […]
mai 27, 2016
le repas antillais

Recette créole de brandade de morue

L’art culinaire est le reflet de la manière de vivre d’un peuple et de son histoire. La cuisine antillaise sans artifice est très savoureuse et témoigne […]